印刷术，作为我国古代四大发明之一，在世界文明的发展与传播过程中起到了重要作用，它加速了科学文化的传播，激起了思想与思想的碰撞。印刷术的源头，是发源于我国唐朝时期的雕版印刷术，无论是毕昇的泥活字，还是打开西方文明大门的铅活字，雕版印刷都是他们诞生的种子。
雕版印刷，简单来说就是在版料上雕刻好图形、文字，再拓印在白纸上。而雕版印刷的关键，便是雕版的制作。制作雕版的第一道工序是写样，写样决定了印刷的品味。展开宣纸，写样人轻轻提笔，凝神、稳息、落墨，一个个秀丽的蝇头小楷便落在了纸上，写样人们已经在洁白的宣纸上写了上千年。
制作雕版的第二道工序，便是刻印。选用黄河故道上的野梨木，材质细腻，软硬适中，最适合用于制作版料。将字样反拓在木板上，轻轻抹上一层油，纸张就会清晰的透显出字迹，慢慢磨去纸张的印记，刻印就可以开始了。刻印人握着代代相传、尚有余温的拳刀，伴随着汗水和京杭大运河的水汽，一刀刀刻在了版面上，刻印人要把握刻印的力道、深浅、快慢、起伏，拳刀雕刻在野梨木板上也雕刻在刻印人的心，犁刻出了千年技艺的古老传承。
制作好了雕版，接下来就是印刷了。与安徽宣纸最匹配的，就是景德镇瓷窑保存十余年的松烟墨了。取松烟墨与面粉、醋等材料，埋入地窖，封存四夏，在印刷时取出，以沸水润之，再将其过滤，直到墨汁浓黑无光，便可以开始印刷。用棕榈刷均匀的将墨汁刷在版面，再盖上生宣轻扫重擦。印刷对力道要求相当严苛，刷印师需控制手腕的力道和发力的方向，熟练的刷印师可以掌握每一种版面需要的力道，印刷直到一个个黑色字体在宣纸上浮现出来，一张单页的印刷便算完成了。多张单页通过拣页、齐栏、包扣、穿线、撞书等20多道工序后，一本本散发着梨木味、松烟香的古籍便制作出来了。
雕版印刷诞生于政治开明、文化包容的唐朝，距今已有1400多年的历史。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。物质生活的满足，这位雕版印刷的发明埋下了种子。万商落日船交尾，一市春风酒并垆。隋唐时期，京杭大运河的完工，为扬州、杭州这两座南方城市注入了鲜活的血液，繁荣的商业催生文化盛景，而江淮地区，也成了雕版印刷的发源地。
雕版印刷最初被应用于宗教书籍的传播，但到了唐朝中期，雕版印刷的应用已经扩大到了诗歌中去，当时以白居易的诗最为流行，元稹提到交酒茗者，处处皆是。意思是百姓拿印刷出来的白居易诗集换茶、酒 ，可见雕版印刷在民间应用之广泛。
唐朝时，雕版印刷盛行民间，到了五代时期，政府也开始了大规模的书籍印刻，政府和民间兴办了大量的雕版作坊。两宋时期，雕版印刷技术已经臻于完善，出现了一批高质量的雕版作坊，它们与现代的出版社相似，集编书、印书、卖书为一体。以浙江杭州、福建建阳、四川成都、河南开封、江西南昌等地的技术最为高超，其中成都雕版作坊创造性的发展出了彩色套印，而随着彩色套印一起在四川诞生的，还有通过彩色套印印刷的北宋的纸币交子。到了明清时期，彩色套印技术和版画技术相结合，诞生了色彩瑰丽、构造独特的套色版画。最著名的套色版画就是明末的《十竹斋书画谱》。
雕版印刷，是中国文化的通史，印刷出了历朝历代的无数书籍典藏。清康熙四十四年（1705），康熙帝命曹寅在扬州设印刷局刊刻《全唐诗》，全国数百名精于雕版印刷的手艺人赶赴扬州。一年后，举全国巧匠之力的《全唐诗》刊刻完成。这本总九百多卷，共计四万多首诗的《全唐诗》，不仅仅象征着唐朝文化的昌隆，更是雕版印刷当之无愧的鼎盛之作。
在现代印刷术进入中国之前，雕版印刷一直都在印刷行业占据主导地位，而清末明初，现代印刷术在中国以极快的速度传播，到新中国成立时，大量珍贵的雕版都已丢失，雕版印刷的书籍已经成为了图书馆与博物馆收藏的珍品，而雕版印刷技艺的保存更是岌岌可危。
新中国成立后，政府对雕版印刷的保存格外重视，1960年政府为了抢救雕版印刷工艺，在江苏扬州成立广陵书社。广陵书社致力于古籍版片的收集、整理、修补和印刷工作，将南方各地的珍贵雕版集中于扬州高旻寺统一管理，直至今日，广陵书社珍藏着30万块珍贵的历代雕版，而广陵书社依旧以雕版印刷作为自身的出版特色。
2006年5月20日，雕版印刷入选首批国家级非物质文化遗产项目；2009年9月，中国雕版印刷正式入选《联合国非物质文化遗产代表作名录》。墨香越千年，传承永不绝，古老的雕版印刷技术，跨过了1400多年，走进21世纪，依旧静静的躺着大运河之畔，在这个它诞生的地方，传承、延续。

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