- 含量≥：99.8%
- 粒度：液体
- 产商/产地：山东淄博
- CAS编号：64-19-7
- 型号：工业级
- 产品等级：优级品
- 厂家(产地)：山东权泰
- 密度：1.050
- 执行质量标准：国标
- CAS：64-19-7
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使ph降低至低于微生物最适生长所需的ph。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料 。
山东权泰化工科技有限公司
赵辉
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