不锈钢双锅晃油机本机结构合理、美观耐用、操作方便等优点。可以实现将搅油、墩油、晃油三套工艺于一体，并且可根据工艺要求实现相互转换，使工艺更加合理，出油率更高，更洁净。
机械传动部分为全部链条带动，具有故障率低、噪音低、维护方便等优点，相对于传统的皮带带动的晃油机，高低速度可根据生产工艺不同通过调速手柄自由调节。单锅容量300斤，电源采用2.2kw三相电动机。
撴油操作规程
1.把放在锅里的油渣混合物先开动电机搅拌2分钟。
2.先加入总水量的70%的开水（90～98℃），快速搅拌并可人力助搅20分钟。
3.再加入第二次水，总水量20%左右，搅拌15分钟后，便可出油。
4.再加入总水量10%左右，这次一定要慎重，不可盲目多加，否则不出油。
5.总水一般为每百斤芝麻75～85斤，根据芝麻产地而定。
6.搅拌完后放下搅叉子挂上葫芦便可撴制，注意先浑而后浅，约3个小时。
7.撇完油后，油渣子要及时清理以免变质变味。
香油石磨机械系列--石磨俗称油磨可以磨制芝麻酱、花生酱等油料作物石磨香油是以炒熟的芝麻为原料，经过选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、等多道生产工艺，才能生产出纯正优质的香油。用石磨磨制香油比普通香油具有更浓郁的醇香，其风味来自独有的石磨工艺，是普通香油所不具备的。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。石磨香油因为其
独特的石磨生产工艺和悠久的历史才慢慢流传至今，但是传统的石磨香油也是经过了不断的探索创新，并且结合现代科学的生产方式才逐步的生产出符合大众口味的香油。当然在利用传统工艺石磨进行磨制香油的时候，其每个环节都
是需要一丝不苟和烂熟于心的，而且研磨的方法也必须要灵活的掌握，这样的话才会使得磨出来的香油颜色枣红，绵香持久。所以说石磨磨出来的香油讲究的是一个正字，也就是说要想磨出来的香油保持原汁原味的话最重要的还是在
于磨的过程。
现在的城市人大部分只吃过超市里卖的瓶装香油，这一点是无法和农村比的，因为农村的资源更丰富，比如芝麻，可以磨出香飘千里的香油。我是农村走出来的城市人，所以对于这些方面还是比较了解的，因为从小就开始吃这么香的香油，长大了之后也更懂得享受生活。
但是很多时候城市资源不够丰富，比如石磨香油就很少，即使有也是只有趴上去才闻得到香味的油。今年过完年回来又从老家带回来一罐香油，每每做饭，香味总是很浓，邻居都会来问在哪里买的香油，后来甚至小区里的人都知道我家用的香油很纯正很香。偶尔也会让邻居们都尝尝，后来一个邻居就问我这肯定不是超市里买的，但是是怎么磨出来的香油呢？我就告诉他是在老家用石磨磨出来的，原料只有芝麻，没有任何添加剂所以虽然颜色不好看但是吃起来、闻起来都是很好的。于是后来我就在网上查了一下这方面的信息，就看到章丘市刁镇现林石磨机械厂上面有很多种类的石磨机，还有豆浆石磨，面粉石磨。我就在这个网站上给她买了一个新的石磨香油机，用起来比老式的更方便也更省力，也把这个网站介绍给了邻居，他们竟然自己也都买了台小型的石磨香油机，小区真是天天香飘千里啊！

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