羊吃青草这件事在大家的脑海里一直都是根深蒂固的,不过随着社会的发展,人们对羊肉的需求量提高,不少人开始大规模的饲养羊群。对于养殖户来说,想要快速出栏挣钱,光是靠青草肯定无法满足羊群的日常需求,于是各种饲料也成为了羊群的口粮。不过随着这个行业的竞争力越来越大,更多新的养殖手段也被挖掘了出来。
黑龙江五大连池就有一位脑洞大开的养殖户肖大哥,用烧酒糟来喂养羊群。他的羊群平时不用放上上吃草,也不用投喂各种饲料,专门吃这种酒糟也长得很好。不仅如此,羊群的生长速度比一般养殖户都快,快出栏率也高,别人一年半载才能出栏,他的羊四个月就可以达到出栏标准。
肖大哥表示自己专门收购小羊羔回养,饲料主要以烧酒糟为主,再掺和点玉米和精饲料,羊羔非常爱吃。其实肖大哥之所以有这样的想法,也是因为自家本来就是酿制烧酒的,酒出来以后剩下的酒糟浪费了很可惜,后来听说酒糟可以喂羊就尝试了一下,没想到非常成功。如今的肖大哥靠着烧酒和肥羊所得的收入,一年可以进账40万,让人十分羡慕!
其实酒糟喂养牲畜的做法并不是现在才出现的,在多年前农村就有不少老百姓用它喂过猪。酒糟中含有很多矿物质,还有一些粗脂肪和蛋白质,牲畜食用之后可以很快达到长膘的目的。只不过在初期使用酒糟当饲料的时候,养殖户一定要注意循序渐进,从小量投喂开始,让羊群慢慢适应这个过程,之后再加大投喂量。若是酒糟的量比较大,一定要注意低温储存,或者晒干,否则羊吃了变质的酒糟之后容易引起肠胃问题。
对于肖大哥的这种喂养方法,外界还是存在一定的争议。有一部分网友认为,就早就是绿色的催长剂而已,在这样的环境下生长出来的羊,既没有活动也没有吃草,肯定是一身肥肉,那肉质能好到哪里去?且营养价值也不一定有放养的羊那么高吧?更有网友表示,这样的羊肝一定不能吃,因为长时间吃酒糟,一定会有酒精肝!
不过也有网友表示,用酒糟喂羊多数是在北方地区,因为这里冬季比较寒冷,动物如果食用了酒精以后可以起到驱寒的作用,从这个角度出发还是可以理解的。更有人打趣,羊肉本身就带有膻味,大家平时烹饪的时候都会加老酒除膻,现在的羊都是吃着酒糟长大的,估计膻味都没有了,说不定味道更香呢!
尽管外界有颇多质疑,但是目前肉类市场对于这种喂养方法并没有管制,因为酒糟本身属于可食用物品,在有些地区人们甚至还会拿它当食材,而且目前也没有案例表明酒糟羊会影响人体健康,所以这种喂养方式在未来应该还会很有前景。不知道大家对于酒糟喂羊这件事,有什么看法呢?