菠萝酯
中文同义词: 环己基丙酸-2-丙烯酯;环己基丙酸烯丙酯;菠萝酯;环己基丙酸烯丙基酯;環己基丙酸烯丙酯;3-环己基丙酸烯丙酯;3-环己烯基丙酸-2-烯丙酯;菠萝酯,环己基丙酸-2-丙烯酯 
英文名称: allyl cyclohexylpropionate 
cas号: 2705-87-5 
分子式: c12h20o2 
分子量: 196.29 
einecs号: 220-292-5 
分析项目　　　　　　　　　　
指标 含量:≥99％ 
折光率(20℃):1.457-1.462 
比重(25/25℃):0.945-0.950 
折光指数(20 °c)　　　　　1.4580～1.4630 
相对密度 (25°c/25°c)　　0.9450～0.9530
闪点　　　　　　　　　　　＞100°c
品牌:南箭 
香型:果香
质量标准：本产品符合 fcciv标准
色状:无色至浅黄色透明液体
香气:具有一种菠萝水果香气，极新鲜和富有天然感，用作果香、青香和熏衣草的头香组分，可以产生鲜明逼
化学性质  无色或淡黄色透明液体，具有菠萝似香气和滋味。沸点91℃(133pa)。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油，几乎不溶于水和甘油。大白鼠经口ld50 585mg/kg。 
用途  
1、是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg；糖果中13mg/kg；布丁类中7.7mg/kg；烘烤食品中7.1mg/kg；软饮料中3．7mg/kg；冷饮中3.1mg/kg。 
2、gb 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝等水果型香精。 
3、该品具有温和的菠萝香味，用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种，规定了这些品种的使用标准，不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定，该品纯度为98%-102%。 
4、用作食品添加剂 
5、该产品广泛用于高档香精、美容用品、肥皂、洗涤护理，家具用品

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